今日晚餐。蜂蜜醬燒奶油雞肝、辣肉味噌豆腐湯、四季豆培根卷、高麗菜涼拌粉絲、柴魚芝麻拌四季豆、白飯。佐餐飲料是柚子氣泡酒。
今天上市場賣菜的時候臨時起意想買點雞肝,想像著用奶油煎香後燒的甜甜鹹鹹的一定很下飯;到了常去的肉攤,說買個半斤就好,沒想到很豪爽的直接裝了一大包給我,大概是3倍的量哪~ 很感謝老闆大方的餽贈,但家裡只2口人,量太多還真是傷腦筋~ 於是決定把其中 1/3 做了紅酒醋漬雞肝、 1/3 做成雞肝醬,剩下的才做成晚餐 (^^)。看來這禮拜是 "雞肝週" 了,是很愛吃沒錯,但這麼密集的吃真的沒問題咩.... (太多也是很傷腦筋的哩!)
對了對了來提醒一下:昨天 po 出的猜謎活動到明天中午結束喔!話說到現在為止,正確答案都還沒有出現呢~ ^_^ 想要猜謎贏小禮物的朋友還有機會,希望有人可以猜中哪! <3